Ficha do Curso

Room Art | Serviço de Andares

Hotels'Art Azores


Data de início

27 de Setembro de 2019

Preço

€ 10

Horário

09h00 às 13h00 / 14h00 às 18h00

Local

Portimão


Enquadramento

A Talenter Academy pretende dar uma formação técnica em Room Art, sendo a falta de especialização na área um fator eliminatório, esta formação é uma boa aposta para quem já trabalhou na área ou quer trabalhar e quer especializar-se. Através de uma formação direcionada, os formandos ficarão aptos a desempenhar funções de empregados/as de andar com uma visão global do processo.

Público-alvo

Todas as pessoas com interesse na área de hotelaria, principalmente vocacionadas para Housekeeping, de forma a qualificar profissionais para atuarem no mercado de trabalho.

Duração do Curso

16 Horas

Objetivo Geral

Pretende-se que os formandos fiquem capacitados e com noções gerais sobre o funcionamento de Housekeeping em ambiente de Unidades Hoteleiras de 4 e 5 estrelas.

Objetivos Específicos

O formando deverá ser capaz de:

  • Conhecer a organização e o funcionamento do serviço de andares;
  • Reconhecer as tipologias de alojamento e saber distinguir os tipos de quartos;
  • Entender a estrutura dos recursos humanos e todos os departamentos envolventes;
  • Explicar a importância do serviço Housekeeping;
  • Utilizar os equipamentos e produtos de limpeza, ficando habilitado no processo de métodos de limpeza;
  • Apresentar-se de forma cuidada profissionalmente;
  • Diagnosticar e conhecer as práticas de Higiene e Segurança no Trabalho.

Conteúdos Programáticos

  • Organização e Funcionamento do Serviço de Andares
  • Tipologias de Alojamento
  • Estrutura dos Recursos Humanos
  • Fardamento, Higiene e Postura Profissional
  • O serviço de Housekeeping
  • Equipamentos, Produtos e Métodos de Limpeza e Arrumação
  • Higiene e Segurança no Trabalho

Metodologia

Metodologia mista, com base teórica recorrendo a métodos expositivos e interrogativos e com base prática através de métodos demonstrativos e activos.


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